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打破產業瓶頸 民宿必須擺脫“農家四套路”

新聞來源:宏輝智通 發布日期:2018-01-29 瀏覽次數:3215

  大多數鄉村民宿多停留在“農家樂”或“家庭旅館”階段,過度依賴周邊景區,營銷手段單一,急需提升。

  

  “吃農家飯、摘農家果、做農家事、住農家屋的‘農家四套路’遍地開花,同質化明顯,其投資建設多處于自發狀態,普遍存在盲目跟風、相互模仿和抄襲的現象。”1月26日,安徽省人大代表、宣城市中心醫院胸泌科護士長杜忠心接受采訪時說。

  杜忠心調研時發現,鄉村民宿多停留在“農家樂”或“家庭旅館”階段,沒有統一的行業標準和規范,游離在法律規范的邊緣。由于沒有統一規劃,各地民宿過度依賴周邊景區,營銷手段單一。農家樂、家庭旅館以及鄉村民宿主要依靠旅行社的組團營銷,而對于自助游散客只能被動地等著客人自尋上門,因此造成淡旺季明顯,旺季一房難求,淡季大片閑置。

  在杜忠心看來,民宿經濟的發展,成功帶動了鄉村自然資源的開發,但多數經營者只看到了經濟利益,綠色、環保等理念被淡忘。建設經營過程中的污水、垃圾處置不當的現象屢見不鮮。民宿的食品安全、消防安全、環境衛生、生態環保問題也存在較大隱患。

  對此,她建議,應發揮政府主導作用,對民宿的主題風格進行科學規劃,避免重復;規范民宿審批流程和經營秩序,編制推行農家樂、民宿綜合評定的國家和地方標準;組織專業人員對民宿的安全、消防、衛生、服務等方面進行定期檢查和抽查;對民宿的經營管理和服務人員進行專業的系統培訓,提高旅游規范化、標準化服務水平。

 

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